Dry Ager DX 1000 Premium S Hunters Kit

JEN PRO ZÁKAZNÍKY VŠE PRO LOV. CZ:

 NUTNÁ PLATBA CELÉ ČÁSTKY PŘEVODEM, NEBO ZAPLACENÍ ZÁLOHY V NINIMÁLNÍ VÝŠI 120 000,- JEDNÁ SE O ZBOŽÍ NA OBJEDNÁVKU. JAKO ODMĚNU DOSTANETE SLEVU 5000,-

Lednice (skříň) na suché zrání až 100 kg masa, klobás i salámů s využitelným objemem 435l, bez nutnosti přívodu vody. Široké příslušenství v ceně! Doprava 3500,- Kč v rámci celé ČR.

DRY AGER® je profesionální lednice (skříň) na suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. DRY AGER® je ideální pro řezníky, restaurace, lovce a všechny gurmány, kteří dokáží ocenit delikatesní chuť kvalitního vyzrálého masa. Lednice umožňuje přípravu masa hovězího, vepřového nebo zvěřiny, sušené šunky i salámů a klobás. V lednici maso zraje ideálně s kostí při konstantní vlhkosti kolem 85 % a teplotě 2 ° C. Díky elegantnímu nadčasovému designu může být lednice Dry-Ager pro suché zrání masa nedílnou součástí interiéru.

Charakteristika:

lednice na suché zrání masa

bez nutnosti přívodu vody

nadčasový moderní design

použití nejmodernějších patentovaných technologií podporujících zrající proces

vnější povrch v nerez provedení

izolační sklo s UV filtrem chránící vnitřní obsah před UV zářením

přesné nastavení a řízení vlhkosti regulátorem HumiContro® v rozmezí 60% až 90%

systém DX AirReg® - záruka dokonalého mikroklima, správného proudění vzduchu a nepřetržité funkce i při vnější kolísavé teplotě

vysoká ochrana proti bakteriím díky kombinaci filtru s aktivním uhlím a UV-ventilačního dezinfekčního systému

DRY AGER® elektronický řídící systém pro přesnou regulaci teploty v rozsahu 0°C až 25°C s přesností nastavení na 0,1 ° C 

vnitřní LED osvětlení

optický a akustický alarm

automatické odmrazení a odpařování

malý úbytek hmotnosti (hovězí maso s kostí cca. 7-8 % za 4 týdny, 12 % za 6 týdnů, vepřové maso cca. 9-10 % za 3 týdny hmotnosti)

možnost zapuštění do zdi

dvířka s rámem z nerezové oceli s možností změny levo/pravostranného otevírání

uzamykatelné dveře s magnetickou těsnící lištou

100% vyrobeno v Německu

Specifikace:

teplotní rozsah od 0 °C do 25 °C

nastavení vlhkosti od 60% do 90%

spotřeba energie za rok 621 KWh

maximální zatížení 2 - 3 hovězí hřbety o délce až 120 cm

max. zatížení 80 kg/rameno

max. množství polic 5, maximální zatížení na polici 40 kg

vnitřní využitelný objem 435 l 

vnitřní rozměr 138 x 54 x 56 cm (v x š x h)

vnější rozměr 165 x 70 x 75 cm (v x š x h)

hmotnost cca 100 kg

napětí 220 - 230 V

K modelu lednice na suché zrání masa Dry Ager DX 1000 dostanete zcela zdarma následující příslušenství:

1 ks nerezové rameno pro zavěšení masa (DX0010)

1 ks nerezová miska pod solnou desku (DX0070)

1 ks sada solných desek (DX0055)

2 ks výsuvných roštů celých (DX0020)

2 ks rošt na uzeniny a šunky (DX0022)

Doprava: Cena přepravy skříně pro suché zrání masa Dry Ager DX 1000 ve výši 3.500,- Kč je platná pro celé území ČR! Vložte Dry Ager DX 1000 skříň do "košíku" a automaticky Vám bude nabídnuta doprava pro tento druh zásilky .

Doprava: Cena přepravy chladících skříní Landig ve výši 3.500,- Kč je platná pro celé území ČR  po vložení chladící skříň do "košíku" zvolte tuto variantu v košíku, děkujeme.

Pokud to neuděláte sami, i tak vám nabídnutá doprava pro tento druh zásilky bude upravena.